Baguettes au levain

4.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz.

6 portions

Składniki

huile d'olive pour huiler
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 586.9 mg

Białko 6 g

Kalorie 742.8 kJ / 177.5 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Przepisów
Kanada

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2 godz. 30 min

Frites bouclées avec sauce à l'ail

Frites bouclées avec sauce à l'ail

Brak ocen

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2 godz. 15 min

Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Levain de blé aux pommes

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Pain au levain

Pain au levain

17 godz.

Sauce aux canneberges faible en glucides

Sauce aux canneberges faible en glucides

20 min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4 godz. 40 min

Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

3 godz. 45 min

Baguette express

Baguette express

2 godz. 35 min

Riz Rouge Tex-Mex

Riz Rouge Tex-Mex

1 godz.

Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min