Baguettes au levain

4.4 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz.

6 portions

Składniki

huile d'olive pour huiler
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 586.9 mg

Białko 6 g

Kalorie 742.8 kJ / 177.5 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Przepisów
Kanada

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Focaccia avec sel et romarin

1 godz. 40 min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25 min

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Sauce à pizza

35 min

Sablés à la crème au citron

1 godz. 30 min

Brioches du Carême

1 godz. 55 min

Pain au levain

17 godz.

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min

Kefta de dinde aux épices dorées

30 min

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Pains briochés à la cannelle

3 godz. 45 min