Urządzenia i Akcesoria
Baguettes au levain
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
6 portions
Składniki
-
huile d'olive pour huiler
-
140 g d'eau
-
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
586.9 mg
Białko
6 g
Kalorie
742.8 kJ /
177.5 kcal
Tłuszcz
0.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
35.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pain portugais
3h 45min
Feuilleté à la crème rosée
3h 30min
Biscuits amaretti moelleux au cacao
1h 25min
Gâteau à la crème de citron d'Edna
40min
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Tarte chocolat caramel
2h 15min
Sablés irlandais
1h
Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
50min
Roulés au chocolat (Anna) Métrique
2h 30min
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1h 15min
Muffins au citron et au pavot sans gluten
1h 20min
Pain de campagne au levain
28h 10min