Levain de blé aux pommes

Levain de blé aux pommes

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz. 20 min

395 g

Składniki

Premier jour

de pommes bio, coupées en quatre et évidées (env. 2 pommes)
300 g
d'eau filtrée
140 g
de farine à pain (voir Conseil)
200 g
200 g farine de blé complet

Deuxième jour

d'eau filtrée
140 g
de farine à pain (voir Conseil)
140 g
140 g farine de blé complet

Troisième jour

d'eau filtrée
140 g
de farine à pain (voir Conseil)
140 g
140 g de farine de blé complet

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 478.2 kcal / 2000.7 kJ

Białko 14.8 g

Tłuszcz 2.2 g

Węglowodany 98.6 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Sód 7.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

35 min

Sauce aux canneberges faible en glucides

Sauce aux canneberges faible en glucides

20 min

Fond de légumes (végane)

Fond de légumes (végane)

30 min

Pizza végétarienne (TM6)

Pizza végétarienne (TM6)

1 godz. 40 min

Tourte auvergnate au seigle

Tourte auvergnate au seigle

4 godz. 45 min

Herbes salées

Herbes salées

15 min

Booster Immunitaire

Booster Immunitaire

5 min

Baguettes au levain

Baguettes au levain

15 godz.

Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Pain complet

Pain complet

16 godz.

Pain au levain

Pain au levain

17 godz.

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min