Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

3.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 morceaux

Składniki

La pâte sablée au chocolat

250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
120 g de sucre à glacer
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
2 jaunes d'œufs

La garniture au caramel

400 g de lait concentré sucré
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)

La ganache au chocolat

90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
10 g de beurre non salé
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 77.3 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 3359.7 kJ / 803 kcal

Tłuszcz 46.1 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 28.5 g

Węglowodany 91.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festin d'Action de Grâce 17 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Brownies au fudge

50 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40 min

Pain doré

40 min

Burger de bœuf et champignons au four

Brak ocen

Petits gâteaux à la vanille

1 godz. 10 min

Pains briochés à la cannelle

3 godz. 45 min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1 godz. 30 min

Pâté chinois

1 godz. 30 min

Gâteau Aloha aux carottes

1 godz. 20 min

Boules aux dattes et aux noix

20 min

Salade de chou

10 min