Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 broccoli (approx, 400 g), whole, stalk trimmed to sit flat
- 1 red capsicum, deseeded, cut into pieces
- ½ red onion, cut into pieces
- 2 Roma tomatoes, halved
- ½ lemon
- 3 garlic cloves
- 3 tbsp water
- ½ tsp smoked paprika
- 70 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 30 g harissa paste (see Tip)
- 30 g flaked almonds, toasted, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only, fully dried, fried (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1017.4 kJ / 243.2 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 11.1 g
- Tłuszcz
- 21.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 21 mg
Alternatywne przepisy
Eggplant cannelloni
1h 35 min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, TM6)
5 min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)
20 min
Spiced paneer parcels
50min
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
40min
Pear and burghul salad
40min
Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing
30min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1h
Asparagus and broad bean salad
25 min
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
40min
One whole cauliflower
45min
Spinach dumplings with tomato ragout
1h