Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak

Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak

4.1 57 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porcje

Składniki

130 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g ząbków czosnku (ok. 3 główki)
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g oliwy z oliwek
300 g cebuli pokrojonej w 5 mm półplastry
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
1 tuszka z kurczaka (ok. 1500 g), w całości

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 835.2 mg

Białko 67.4 g

Kalorie 4052.8 kJ / 968.7 kcal

Tłuszcz 64.4 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 16.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 godz. 20 min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 godz. 5 min

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11 godz.

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1 godz.

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25 min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 godz. 40 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 godz. 30 min

Grzaniec cytrynowy

20 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 godz.

Wieprzowina vindaloo

4 godz. 15 min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 min