Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką

4.5 173 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

14 porcji

Składniki

540 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g cukru
150 g masła pokrojonego na kawałki, w tym 20 g zimnego masła, plus dodatkowa ilość do natłiuszczenia
200 g mleka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 - 1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki soli
3 żółtka

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 267.8 kcal / 1120.6 kJ

Białko 5.3 g

Tłuszcz 9.8 g

Węglowodany 39.8 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Sód 52.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SENSOR - CIASTA I CHLEBY 11 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

1 godz. 50 min

Ciasto czekoladowe z whisky

Ciasto czekoladowe z whisky

2 godz. 35 min

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

3 godz.

Babka drożdżowa z rodzynkami

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 godz.

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

2 godz. 30 min

Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)

Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)

1 godz. 45 min

Drożdżowe ciasto dyniowe

Drożdżowe ciasto dyniowe

2 godz. 15 min

Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)

Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)

1 godz.

Keks

Keks

2 godz. 30 min

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2 godz. 15 min

Pełnoziarniste wytrawne krakersy

Pełnoziarniste wytrawne krakersy

3 godz.

Meksykańskie zaplatane bułki

Meksykańskie zaplatane bułki

2 godz.