Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Krem waniliowy
- 300 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g cukru
-
50
g skrobi kukurydzianej
lub 50 g mąki pszennej - 2 jajka
- 2 żółtka (patrz wskazówka)
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Kruche ciasto
- 50 g cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Wykończenie
- 400 g truskawek, świeżych
- 2 kiwi (ok. 180 g), dojrzałe
- 1 brzoskwinia (ok. 90 g), dojrzała, nieobrana, bez pestki, przekrojona na pół, z odciętymi końcami
- 80 g dżemu morelowego
- 15 g wody
- borówki amerykańskie, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1655.7 kJ / 395.7 kcal
- Białko
- 6.6 g
- Węglowodany
- 48.7 g
- Tłuszcz
- 20.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.9 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 67.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2h 45 min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2 Std. 35 Min
Tarta z krojonymi owocami (TM5)
5h 30 min
Tarta z jabłkami (TM6)
1 Std.
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Czekoladowe ciasto na białkach
1h 10 min
Pizza z kurczakiem tandoori
1h 45 min
Pizza 4 sery
2 Std. 15 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2 Std.
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30 min
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min