Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 205 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porcji

Składniki

  • tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    2 łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    2 łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 łyżeczka
  • rozmarynu, suszonego
    1 łyżeczka
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus 2 łyżki
    50 g
  • octu jabłkowego
    25 g
  • białego wina, wytrawnego
    100 g
  • wody
    500 g
  • cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
    250 g
  • ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
    250 g
  • marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
    250 g
  • batatów pokrojonych w 3 cm plastry
    250 g
  • ziół prowansalskich, suszonych
    2 łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 740.9 kcal / 3100 kJ
Białko 45.5 g
Tłuszcz 47.4 g
Węglowodany 29.5 g
Błonnik 5.8 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Sód 998.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...