Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 261 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porcji

Składniki

1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 łyżeczki oregano, suszonego
2 łyżeczki tymianku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
50 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
25 g octu jabłkowego
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
250 g cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
250 g ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
250 g marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
250 g batatów pokrojonych w 3 cm plastry
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 998.9 mg

Białko 45.5 g

Kalorie 3100 kJ / 740.9 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZAPIEKANE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 dk

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 dk

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1sa 30 dk

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1sa 15 dk

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55 dk

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem

1sa 20 dk

Zupa lasagne

40 dk

Fettucine z grzybami

40 dk

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1sa 10 dk

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2sa

Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6, TM7)

2sa 10 dk

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 dk