Urządzenia i Akcesoria
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Składniki
Masło ziołowe
-
10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
-
3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
30 g oleju plus do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
500 g wody
-
400 g różyczek brokułu
-
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 10 min
Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)
25 min
Pieczony kurczak z warzywami
1 godz. 45 min
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6, TM7)
10 min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 godz. 40 min
Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami
15 min
Kurczak pieczony z warzywami
1 godz. 20 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 godz. 40 min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 godz. 30 min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 25 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Steki panierowane w pieprzu
20 min