Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masło ziołowe
- 10 g mieszanych ziół, świeżych, np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
- 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 30 g oleju, plus do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g różyczek brokułu
- 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 4619.2 kJ / 1104 kcal
- Białko
- 73.8 g
- Węglowodany
- 28.8 g
- Tłuszcz
- 77.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 33.9 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 1152.6 mg
Alternatywne przepisy
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 min
Hugo slush
5min
Smażone bułki chińskie
2 godz. 30 min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10 min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Steki panierowane w pieprzu
20min