![Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8ad42207c577ab6ba59011ac4b61d030/Derivates/9710b52101a90ef67dec8f98d41b6ff302a8f497.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 160 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 3 szczypty soli
- 100 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta rozmarynu, suszonego
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1943.1 kJ / 464.4 kcal
- Białko
- 28.7 g
- Węglowodany
- 37.2 g
- Tłuszcz
- 23.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.1 g
- Błonnik
- 6.8 g
- Sód
- 1357.3 mg