Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.5 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1100 g d'eau
1 branche de thym frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
1 bouquet de persil frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes émincées
200 g de blanc de poireau émincé
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou en six
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1339 kJ / 320 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45 min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

1 godz. 10 min

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 godz. 45 min

Petit salé aux lentilles

1 godz. 10 min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 godz.

Côtelettes d'agneau à la crème

3 godz.

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 godz. 20 min

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1 godz.

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 min