Fond de légumes (végane)

Fond de légumes (végane)

5.0 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
800 g

Składniki

  • de céleri paré, en morceaux
    200 g
  • de carottes en morceaux
    250 g
  • d'oignons jaunes en quartiers
    100 g
    100 g d'oignons, espagnols, en quartiers
  • de tomates coupées en deux
    100 g
  • de courgette en morceaux
    100 g
  • de champignons frais
    50 g
  • gousses d'ail
    2
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • de thym frais feuilles seulement
    3 - 4 brins
  • de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
    1 - 2 brins
  • de romarin frais feuilles seulement
    1 - 2 brins
  • de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
    4 - 5 brins
  • de gros sel de mer
    130 g
  • de vin blanc sec
    30 g
    30 g d'eau
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 20 g

Kalorie 10.6 kcal / 44.5 kJ
Białko 0.3 g
Tłuszcz 0.4 g
Węglowodany 1.5 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Sód 1268.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...