
Urządzenia i Akcesoria
Bouillon de poulet maison
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
carotte moyenne pelée, en morceaux1
-
oignon moyen, en morceaux1
-
de céleri en tranches1 branche
-
de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)600 - 750 g
-
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
-
de sel1 c. à thé
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
256.1 kcal /
1071.5 kJ
Białko
21.8 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
3.2 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Sód
482.7 mg