Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions

Składniki

  • 1 carotte moyenne pelée, en morceaux
  • 1 oignon moyen, en morceaux
  • 1 branche de céleri en tranches
  • 600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
  • 5 branches thym frais
  • 1 c. à thé poivre noir en grains
  • eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
  • 1 c. à thé de graines de coriandre
  • 1 branche romarin frais
  • 1 c. à thé de sel

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 482.7 mg
Białko 21.8 g
Kalorie 1071.5 kJ / 256.1 kcal
Tłuszcz 16.9 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...