Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 482.7 mg

Białko 21.8 g

Kalorie 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ô Canada 20 Przepisów
Kanada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 Min

Gruau d'avoine épointée

35 Min

Herbes salées

15 Min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Pesto de basilic (TM5/6 Metric)

10 Min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 Min

Salade de chou

10 Min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 Min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20 Min

Soupe aux pois

2 Std. 10 Min