
Urządzenia i Akcesoria
Paupiettes de veau aux petits légumes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
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d'oignon en quartiers100 g
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d'échalotes50 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de lardons nature150 g
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d'eau200 g
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de vin blanc sec100 g
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du sel
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de carottes en rondelles200 g
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de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
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de moutarde1 c. à soupe
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feuille de laurier1
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de thym frais3 branches
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du poivre moulu
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paupiettes de veau de petite taille4
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de petits pois frais ou surgelés250 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
441 kcal /
1837 kJ
Białko
37 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
13 g