Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8 60 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • d'oignon en quartiers
    100 g
  • d'échalotes
    50 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de lardons nature
    150 g
  • d'eau
    200 g
  • de vin blanc sec
    100 g
  • du sel
  • de carottes en rondelles
    200 g
  • de crème fraîche épaisse
    2 c. à soupe
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • feuille de laurier
    1
  • de thym frais
    3 branches
  • du poivre moulu
  • paupiettes de veau de petite taille
    4
  • de petits pois frais ou surgelés
    250 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 441 kcal / 1837 kJ
Białko 37 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...