Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarte aux pommes bouquet de roses

Tarte aux pommes bouquet de roses
4.3 36 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte sablée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
  • 140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • farine de blé pour le moule
La crème pâtissière
  • ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 350 g de lait
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 35 g de beurre doux
La garniture
  • 100 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • le jus de 2 citrons jaunes non traités
  • 800 g de pommes Pink Lady®, avec la peau, émincées en fines tranches
  • 400 g d'eau
  • 10 g de sucre glace maison (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11.7 g
Kalorie 2963.7 kJ / 709 kcal
Tłuszcz 30.3 g
Błonnik 6.8 g
Węglowodany 97.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tartes fleurs 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux pêches et à lavande

3.9(13)

40min.

Profiteroles au caramel

3.3(3)

13hod.

Mille-feuille à l'abricot

4.5(2)

45min.

Chouquettes à la crème pralinée

3.1(17)

2hod. 15min.

Fondant chocolat en robe de fruits

4.1(36)

3hod. 45min.

Tarte magique aux fraises

3.9(68)

1hod. 30min.

Tarte soufflée au citron

3.6(16)

3hod. 35min.

Tarte aux fruits de la Passion

3.3(23)

2hod.

Eclairs caramel beurre salé

3.1(7)

24hod.

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2hod.

Tarte aux fraises

4.0(410)

4hod.

Beignets fourrés chocolat ou confiture

4.3(174)

6hod.