Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di carote intere, sbucciate e senza le estremità
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- ½ - 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 4 filetti di sgombro (150 g cad. circa) (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1685 kJ / 402.8 kcal
- Białko
- 26.6 g
- Węglowodany
- 8.4 g
- Tłuszcz
- 29.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 474.6 mg
Alternatywne przepisy
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Contorno di cavolfiore al forno
30 Min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1 Std.
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Risotto ai frutti di mare
45min
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 Std.
Fregola ai frutti di mare
40min