
Urządzenia i Akcesoria
Ravioli au porc haché et bouillon
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
12 pièces
Składniki
-
blanc de poireau en morceaux1
-
de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition½ bouquet
-
oignons nouveaux en morceaux2
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais5 cm
-
de viande de porc hachée200 g
-
de sauce de soja6 c. à soupe
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
-
du poivre moulu
-
ciboule1
-
d'huile de sésame1 c. à café
-
d'eau1000 g
-
tige de citronnelle fraîche en morceaux1
-
de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)1 paquet
-
de champignons shiitaké frais200 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
107 kcal /
449 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
15 g