Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
lub 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (opcjonalnie)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Białko
- 25.4 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 45.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.7 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 1689.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min
Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców
1h 25 min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Langosze
1h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min