Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

1 bocal

Składniki

170 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
500 g de lait
50 g de fécule
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 1158 mg

Białko 38 g

Kalorie 9960 kJ / 2384 kcal

Tłuszcz 138 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 85 g

Węglowodany 247 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°38 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette des rois amande et rose

2 godz. 45 min

Crème pâtissière à la pistache

30 min

Galette frangipane aux framboises

1 godz. 30 min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 godz.

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 godz.

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13 godz.

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Sauce caramel au whisky

35 min

Madeleines au citron

6 godz. 40 min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 godz.