Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

1 bocal

Składniki

170 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
500 g de lait
50 g de fécule
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 1158 mg

Białko 38 g

Kalorie 9960 kJ / 2384 kcal

Tłuszcz 138 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 85 g

Węglowodany 247 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°38 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette des rois amande et rose

2h 45min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13h

Crème pâtissière à la pistache

30min

Galette frangipane aux framboises

1h 30min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Pâte levée feuilletée

12h 30min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Religieuse au café

4h 40min

Briochettes parisiennes

4h 5min