![Sopa fría de kimchi Sopa fría de kimchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1611d7d29d5b1a4b77f73c5a721cba0e/Derivates/4a27e0d959b493c43c28a72e737e235f4e8e4177.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g de leche de soya
- 60 g de kimchi
- 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
- 2 cubitos de caldo de verdura, para 0,5 L de agua
- 50 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar morena
- 2 diente de ajo, pelado
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- cubitos de hielo para servir
- 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
- 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
- kimchi para servir
- aceite de ajonjolí para rociar
- semillas de ajonjolí para espolvorear
- cebolla cambray picado, para espolvorear
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Białko
- 13.8 g
- Węglowodany
- 58.1 g
- Tłuszcz
- 5.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1981.8 mg
Alternatywne przepisy
Pescado a la Veracruzana
30 Min
Pay de limón con galletas
12hod.
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 Min
Pasta Timballo
Brak ocen
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1 Std.
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Frijoles con romero y ajo en salsa de jitomate
20 Min
Ensalada de frijoles cannellini
10 Min
Alcachofas y carne en salsa de tamarindo
1 Std.
Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano
1 godz. 45 min
Waffles rosas con frutos rojos.
30 Min
Fideos de espirulina con verduras de verano
1 godz. 45 min