Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 porción

Składniki

800 g de leche de soya
60 g de kimchi
60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
50 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
30 g de azúcar morena
2 diente de ajo, pelado
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
cubitos de hielo para servir
100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
kimchi para servir
aceite de ajonjolí para rociar
semillas de ajonjolí para espolvorear
cebolla cambray picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1981.8 mg

Białko 13.8 g

Kalorie 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas frías 5 Przepisów
Meksyk

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chips de verduras al horno

1h 45min

Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde

50min

Pollo con mole verde

1h

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1h

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1h 15min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Arroz basmati

40min

Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores

35min

Salmón al horno con espirales de calabacita

30min

Tom yum

40min

Bowl de cerdo

45min