Albóndigas de pollo con kale sofrito

Albóndigas de pollo con kale sofrito

4.6 19 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
5 porciones

Składniki

Sofrito de kale
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla blanca en cuartos
  • 200 g de jitomate guaje
  • 50 g de aceite vegetal
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida o al gusto
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 100 g de kale
  • 100 g de espinacas baby frescas
Albóndigas de pollo
  • 500 g de pechuga de pollo sin piel en cubos
  • 1 cda de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida o al gusto
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 250 g de arroz cocido
  • 500 g de agua

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1001 mg
Białko 29 g
Kalorie 1751 kJ / 416 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...