Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Gratinierte Jakobsmuscheln

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat