Przejdź do głównej treści Szukaj
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
4.8 145 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    2100 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Entenbrust, mit Haut (ca. 400 g)
    1
  • Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
    ½ TL
  • Salz
    3 Prisen
  • Honig
    1 TL
  • Rotwein, trocken
    50 g
  • Blaubeerkonfitüre
    50 g
  • Zucker
    1 EL
  • Balsamico, dunkel
    20 g
  • junge Salatblätter der Saison, gemischt
    300 g
  • Croûtons
    100 g
  • Parmesan gehobelt
    50 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    40 g
  • rote Beeren, gemischt, frisch
    50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21 g
Kalorie 1986 kJ / 475 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® TM6 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

4.1(19)

1 Std.

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

4.7(22)

25 Min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

4.2(31)

1 Std.

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

4.4(39)

1 Std. 30 Min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.8(63)

1 Std. 20 Min

Rib Eye mit Béarnaise

4.4(28)

1 Std. 50 Min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

4.8(174)

3 Std.

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(53)

1 Std. 30 Min

Lammfilets mit Lavendel

4.6(38)

13 Std.

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

4.8(1.4K)

45 Min

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

4.5(79)

45 Min

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

4.8(726)

1 Std. 20 Min