Szukaj
Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen
4.8 67 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    1400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Lammhüfte (ca. 2-3 Stück)
    400 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Salz zum Würzen
  • Rosmarin
    1 Zweig
  • Thymian
    1 Zweig
  • Butter kalt (ca. 3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen
    1 Stück
  • grüne Bohnen, TK aufgetaut
    200 g
  • Bacon
    12 Scheiben
  • Birne in Stücken (1 cm)
    1
  • Muskat zum Würzen
  • Öl zum Braten

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 862 kcal / 3597 kJ
Białko 46 g
Tłuszcz 66 g
Węglowodany 17 g
Błonnik 5.5 g

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Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy
Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

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