Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Coupe des îles
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La veille
-
250 g de lait de coco
-
75 g de lait
-
2 c. à soupe de rhum blanc
-
200 g de lait concentré sucré
Le lendemain
-
1 blanc d'œuf
Le sorbet mangue-gingembre
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
400 g de mangue surgelée, en morceaux
-
le jus d'un citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sorbet banane
-
400 g de bananes bien mûres préalablement congelées en morceaux
La chantilly au gingembre et le dressage
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
30 g de sucre glace
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
2 c. à soupe de noix de coco râpée
-
le zeste d'un citron vert
-
100 g d'ananas frais pour la décoration
-
1 - 2 fruits de la Passion
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
91.5 mg
Białko
7.7 g
Kalorie
2352.6 kJ /
562.3 kcal
Tłuszcz
29.3 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
20.6 g
Węglowodany
65 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Glace mangue-Passion
12 godz.
Jus de fruits de la Passion
10 min
Glace à la verveine et poires aux épices
13 godz. 35 min
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3 godz. 5 min
Sorbet au melon
10 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Poires au sirop sous-vide
45 min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40 min
Glace mangue-Passion
12 godz.
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Brioche feuilletée tressée
17 godz. 45 min
Quiche lorraine individuelle
2 godz.