Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 95.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains au pesto à la vapeur

1 godz. 15 min

Petits chocolats croustillants de Noël

2 godz. 35 min

Cookies sablés sans gluten

1 godz. 35 min

Chocolats de Pâques

15 min

Jus de pommes

20 min

Truffes à la noisette

1 godz. 10 min

Bonbons en gelée au citron et gingembre

1 godz. 30 min

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

15 godz. 55 min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 godz. 30 min

Tartelettes au citron meringuées

14 godz. 15 min