Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 95.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25 godz. 10 min

Petits chocolats cœur framboise

1 godz.

Découvrez le Thermomix® en boutique

1 min

Pâtes fraîches véganes

1 godz. 10 min

L'aventure Vorwerk - Starmix

5 min

Starmix 3

1 godz.

Brochettes de légumes et sauce au curry

40 min

Guirlach nougat

1 godz. 30 min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3 godz.

Granité au citron

3 godz. 10 min

Chouquettes du goûter

35 min

Mi-cuit au chocolat

45 min