Urządzenia i Akcesoria
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
-
365 g d'eau
-
25 g de cacao en poudre
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
-
1 œuf
-
125 g de farine de blé
-
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
-
30 g de pralin
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
143.8 mg
Białko
9.8 g
Kalorie
2868.1 kJ /
685.5 kcal
Tłuszcz
31.5 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
18.8 g
Węglowodany
95.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4 Std. 30 Min
Sablés de Pâques
1 Std. 30 Min
Arbre de Noël en biscuits
45 Min
Truffes à la noisette
1 Std. 10 Min
Curd de clémentine
30 Min
Planche de beurre
15 Min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Biscuits à la pâte d'amande
25 Min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2 Std. 40 Min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11 Std.
Petits pains de seigle
12 Std.