Wersje kompatybilne
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La couronne de pavlova
- 250 g de sucre en poudre
- 200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
- 1 c. à café de vinaigre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200
g de framboises fraîches
lub 200 g de framboises surgelées - 100 g de sucre en poudre
- 20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 1 grenade épépinée
- 2 - 4 figues fraîches coupées en quartiers (opcjonalnie)
- 2 brins de feuilles de menthe fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 358.5 kcal / 1500.1 kJ
- Białko
- 4.1 g
- Tłuszcz
- 19.1 g
- Węglowodany
- 45.3 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Sód
- 54.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
