Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

3.3 16 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Mayo alla menta

200 g di olio di semi di girasole
100 g di bevanda a base di soia
10 g di succo di limone
1 cucchiaino colmo di salsa di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di menta secca tritata

Polpette

50 g di cipolla bianca a pezzi
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di tempeh a pezzi
100 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di patata lessa, a pezzi
30 g di farina di ceci
½ cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaio di salsa di soia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 412.7 mg

Białko 19.5 g

Kalorie 3000 kJ / 717 kcal

Tłuszcz 64.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1h 30min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Sformato vegetale

1h

Tortilla di patate (vegana)

30min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Cotolette di soia

35min

Chili di seitan (vegan)

30min

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1h 25min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Burger di barbabietola

1h

Tofu di lenticchie rosse

8h 30min