Przejdź do głównej treści Szukaj

Medaglioni vegetariani
4.3 13 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 900 g di acqua
  • 100 g di grano saraceno
  • 30 g di fiocchi di avena
  • 50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (opcjonalnie)
  • 50 g di pangrattato
  • 20 g di olio di semi di girasole (opcjonalnie) + q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 1369 mg
Białko 54 g
Kalorie 6819.9 kJ / 1630 kcal
Tłuszcz 94 g
Błonnik 25 g
Tłuszcz nasycony 19 g
Węglowodany 157 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Unicità 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di panzanella

4.1(66)

40 Min

Polpette di grano saraceno e verdure

3.3(6)

2 Std.

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3(15)

35 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

4.6(22)

1 Std. 20 Min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

4.3(4)

3 Std.

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(28)

1 Std. 10 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

4.8(44)

30 Min

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

3.3(3)

1 Std. 30 Min

Falafel alle carote con salsa tahini

2.6(25)

1 Std.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

4.5(42)

1 Std. 15 Min

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3 Std. 25 Min

Galette integrale alle verdure

4.3(11)

1 Std. 30 Min