Białe trufle szampańskie

Białe trufle szampańskie

3.7 15 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

25 sztuk

Składniki

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcjonalnie) białego, w żelu
brokat jadalny, złoty (opcjonalnie) do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 32.1 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 707.7 kJ / 169.1 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER III/2023 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)

2 godz.

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

25 godz. 5 min

Walentynkowe serduszka brownie

2 godz. 50 min

Świąteczne choinki brownie

2 godz. 50 min

Wegańskie mini Pavlovy z owocami

2 godz. 45 min

Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)

35 min

Granita z Aperolu®

6 godz. 15 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 min

Eliksir wiedźmy

10 min

Ciasteczka z wróżbą

1 godz. 20 min

Aioli

5 min