Białe trufle szampańskie

Białe trufle szampańskie

3.7 15 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

25 sztuk

Składniki

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcjonalnie) białego, w żelu
brokat jadalny, złoty (opcjonalnie) do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 32.1 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 707.7 kJ / 169.1 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER III/2023 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Lody stracciatella

8 godz. 15 min

Burgery ze skórkami banana à la pulled pork

30 min

Choinki z kruchych ciastek

45 min

Wielkanocne babeczki „owieczki”

1 godz. 45 min

Wiśniowy szprycer

10 min

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

25 godz. 5 min

Czarne ravioli z rybnym farszem

1 godz. 45 min

Halloweenowe mleczne bułki

5 godz.

Pistacjowe chantilly

4 godz. 40 min

Truskawkowy deser warstwowy

2 godz.

Grejpfrutowy sorbet z szampanem

8 godz. 15 min

Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą

4 godz. 30 min