Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 126 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 sztuk

Składniki

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 395.4 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 716 kJ / 171.1 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 38.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Lody jabłkowe z miętą

8 Std. 20 Min

Chałwa sezamowa

1 Std. 20 Min

Białe trufle szampańskie

7 Std. 30 Min

Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)

3 Std.

Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy

25 Min

Masa makowa z białego maku

30 Min

Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym

6 Std. 25 Min

Ciasteczka wstążeczki bez cukru

1 Std. 15 Min

Cantucci czekoladowe z pistacjami

2 Std.

Paj (pie) z jeżynami

1 Std. 35 Min

Wegańskie mini Pavlovy z owocami

2 Std. 45 Min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 Std. 15 Min