Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4.8 65 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

6 portions

Składniki

skirt steak cut into 2-3 pieces
21 oz
red onions cut into wedges
5 oz
celery cut into pieces
1 stalk
garlic cloves divided
4
dried bay leaf
1
dried oregano divided
4 tsp
salt divided
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
45 oz
red onions cut into strips (¼ in.)
4 oz
green bell peppers cut into strips (¼ in.)
4 oz
red bell peppers cut into strips (¼ in.)
4 oz
paprika
1 tsp
olive oil
½ oz
tomato sauce
10 ½ oz
fresh cilantro leaves to garnish
cooked rice to serve (see Tip)
lime cut into wedges to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1109.6 mg

Białko 23.2 g

Kalorie 822.5 kJ / 196.6 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Avocado Arepas

1u.

Basic Black Beans

2u. 35min

Chicken Avocado Gorditas

1u.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Tuna Tartare

40min

Baked Chili Beans

50min

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Fish Ceviche

3u. 25min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min

South Texas Carne Guisada

1u. 20min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.