Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.6 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (opcjonalnie)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 408 kcal / 1707 kJ

Białko 18 g

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 63 g

Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Back to Basics 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 godz. 50 min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 min

Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

50 min

Margarita

Margarita

10 min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Warm Bacon and Shallot Vinaigrette

Warm Bacon and Shallot Vinaigrette

25 min

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 godz. 40 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25 min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Tomatillo Salsa

Tomatillo Salsa

20 min