Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.6 30 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (opcjonalnie)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1707 kJ / 408 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Back to Basics 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 godz. 50 min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40 min

Steak Tartare

Steak Tartare

15 min

Ceviche

Ceviche

1 godz. 10 min

Mango Blackberry Spritzer

Mango Blackberry Spritzer

2 godz. 5 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 min

Tomatillo Salsa

Tomatillo Salsa

20 min

Chicken and Avocado Arepas

Chicken and Avocado Arepas

1 godz.

Pozole Verde

Pozole Verde

2 godz.

Pork and Mushroom Wraps

Pork and Mushroom Wraps

30 min