
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 oz baby gold potatoes
- 21 oz water plus extra to cover potatoes
- 3 ½ oz oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
- 1 tsp salt divided, to taste
- 4 oz white onion cut into pieces
- 8 oz Roma tomatoes quartered
- 4 oz red bell pepper cut into pieces
- ½ bunch cilantro leaves
- 4 garlic cloves
- 1 oz tomato paste
- 21 oz ground beef broken into chunks
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp dried oregano
- 4 oz green olives, pitted
- 2 oz raisins
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 521.3 kcal / 2181 kJ
- Białko
- 19.7 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Sód
- 768.8 mg