
Urządzenia i Akcesoria
Spanish Tortilla - Tortilla Española
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
-
olive oil plus extra to fry3 ½ oz
-
water3 ½ oz
-
yellow onions cut in half moons, sliced thinly (approx. 1/16 in.) (see Tip)7 oz
-
waxy potatoes e.g. Yukon Gold, cut in half moons peeled and sliced (approx. ¼ in.) (see Tip)17 ½ oz
-
fine sea salt1 tsp
-
large eggs6
-
ground black pepper¼ tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
320.6 kcal /
1341.5 kJ
Białko
10.6 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
18.1 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
4.4 g
Sód
491.4 mg