![Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82fd09c59bd47fc4760ba4255482091a/Derivates/7532eb22b2050e34e61feb450d4601feb6ec097d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Smash de aguacate
- 2 aguacates, solo la carne (aprox. 330 g)
- ½ limón verde, solo jugo recién exprimido
- 3 pizcas de sal
Buñuelos de zanahoria
- 300 g de zanahoria, pelado
- 300 g de camote, pelado, en trozos delgados.
- 50 g de cebolla, reducido a la mitad
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- 90 g de harina de trigo
- 1 ½ cditas de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
Huevos de cera
- 4 huevos
- de agua hasta la marca de 1 litro
Montaje
- aceite vegetal para freír
- 150 g de atún enlatado, en agua, escurrido
- ½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
- jugo de limón verde para rociar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1392.2 kJ / 332.7 kcal
- Białko
- 15.7 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 15.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.1 g
- Błonnik
- 9.6 g
- Sód
- 563 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pan de caja sin gluten
2sa
Frittata de calabaza y ricotta
40 min
Bisquets sin gluten
1 godz. 30 min
Palitos de pescado al horno con dip de calabaza
40 min
Soufflé de calabaza
1h
Pizza rápida vegetariana
45 min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min
Pan de caja integral
1h 10min
Harina sin gluten para todo uso
5 Min
Bastones de merluza con mayonesa de palta
35 min
Limonada con pepino
5 Min
Pan alto en proteínas
9 Std.