![Volcán integral con palitos de verduras Volcán integral con palitos de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de54122b-c94d-47bd-80ec-ba418b78dfab/Derivates/b7099ab4-b926-40a9-9317-54f1b65e4d1a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Panecillos integrales
- 50 g de nuez de castilla, pelada
- 350 g de agua
-
20
g de levadura fresca, desmenuzada
lub 1 sobre de levadura seca - 1 pizca de azúcar
- 500 g de harina de trigo integral
- 50 g de semillas de linaza
- 50 g de semillas de girasol
- 1 cdita de sal fina
Dip
- 150 g de requesón
- 50 g de aguacate, sólo la pulpa
- 20 g de miel de abeja
- 30 g de mostaza
- 150 g de queso feta, en trozos
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
Montaje
- 150 g de zanahoria, en bastones (5 cm)
- 150 g de pepino, en bastones (5 cm)
- 150 g de pimiento amarillo, en bastones (5 cm)
- 150 g de pimiento rojo, en bastones (5 cm)
- 150 g de apio, en bastones (5 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- Białko
- 18.7 g
- Węglowodany
- 64.9 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.7 g
- Błonnik
- 16.8 g
- Sód
- 0.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de quinoa
25 min
Avena mañanera de chocolate y pera
20 min
Empanadas veganas de espirulina
40 min
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Brak ocen
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
40 min
Galletas de pistache
30 min
Medallones vegetarianos
1h 10 min.
Barritas de granola
1h 10 min.
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
30 min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Omelette esponjoso de espinacas y jamón
30 min