![Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32b681bbb0cc165962727ff3a46978b7/Derivates/9aa82df70afcd22230d30461519326c418ddfef5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rollo de seitán
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de puré de tomate
- 30 g de salsa de soya
- 100 g de frijoles enlatados, escurrido
- 30 g de perejil fresco
- 200 g de harina de trigo
- 1100 g de agua
- ½ de calabacita, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- ½ de zanahoria, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- 1 rama de apio, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- 10 g de albahaca
- 60 g de queso Brie, (queso de pasta blanda curado)
- 40 g de pan molido
- 1 huevo
Arroz con champán
- 30 g de aceite para freír
- 2 dientes de ajo
- 30 g de echalote
- 500 g de agua
-
500
g de champán
lub 500 g de vino blanco, o sparkling white wine - 1 cdita de sal
- 1 pizca azafrán en polvo
- 350 g arroz
- 50 g de nuez pecana
- 50 g de chip de plátano deshidratado
- 1 cda de cebollín, picado
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 4121.4 kJ / 985 kcal
- Białko
- 54.3 g
- Węglowodany
- 107.1 g
- Tłuszcz
- 28.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.4 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 1319.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10min
Jugo de mandarina y zanahoria
10min
Puré de papas
50 dk
Puré de papa y poro
40 min
Torito Veracruzano de cacahuate
5 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 dk
Papa y camote rallado (200-500 g)
15 min
Fruta rallada (350-600 g)
10min
Duraznos con lavanda y miel Al vacío
1h 20min
Greibes
1h
Vegetales glaseados TM6
50 godz.
Espuma para capuchino
10min