![Mezze (dip de berenjena) Mezze (dip de berenjena)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20AA0364-64A8-4C29-86D5-108CEF65C579/Derivates/2227EE0F-0CCE-40FE-BCD3-11515B95CBF7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 88 kJ / 8 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Babaganush
2 Std.
Humus
15 Min
Moussaka Vegana
1 Std. 20 Min
Scones de calabaza y kale
1 Std. 30 Min
Mantequilla de zanahoria asada
1 Std.
Salsa pomodoro
40 Min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Baba ganoush
40 Min
Risotto con uvas y champiñones
50 min
Puré de camote
40 Min
Sopa de brócoli
15 Min
Sopa de berenjena asada
40 Min