Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 3.1 mg

Białko 1 g

Kalorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cutter+ 11 Przepisów
Beneluks

Découpe-Minute TM5 29 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauce Rouille

Brak ocen

Cheesecake concombre et citron

3 godz. 20 min

Soupe à l'oignon (TM6)

1 godz.

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 godz. 40 min

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

2 godz. 30 min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Sauce soubise

Brak ocen

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 min

Pâte de bouillon de volaille

45 min

Rissoler 200 g de poireaux

20 min

Couronne à la pomme et au citron

50 min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1 godz. 30 min