Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)

Name: Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1700 g
Ingredients: 40 g sera parmezan; 1500 g wody; 450 g fileta z piersi kurczaka; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżka oliwy z oliwek; 150 g brokułu; 300 g makaronu, suchego, typu świderki; 60 g liści szpinaku baby, świeżych; 200 g sera mascarpone

3.3 193 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1700 g

Składniki

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
1500 g wody
450 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 2 cm kawałki
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka oliwy z oliwek
150 g brokułu podzielonego na 2 cm różyczki
300 g makaronu, suchego, typu świderki o czasie gotowania ok. 11 min (patrz wskazówka)
60 g liści szpinaku baby, świeżych
200 g sera mascarpone podzielonego na kawałki