Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcjonalnie)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Białko
- 45.7 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 40.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 1654.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 godz.
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 Std. 30 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Zapiekanka makaronowa
45 Min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1 godz. 15 min