
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
Budyń do kremu
- 600 g mleka w temp. pokojowej
- 80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
Bita śmietana
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 opakowanie fixu do bitej śmietany (9 g)
Krem budyniowy
- 200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cukru pudru
Przełożenie
- 1 puszka masy kajmakowej (ok. 510 g)
- 380 g herbatników
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 366 kcal / 1531.3 kJ
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 24.5 g
- Węglowodany
- 32.6 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.1 g
- Sód
- 169.5 mg