Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

Name: Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 180 - 200 g herbatników; 150 g pszenicy, ekspandowanej, w miodzie; 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 400 g sera mascarpone; 350 g białej czekolady; 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 300 g mlecznej czekolady; 60 g pszenicy, ekspandowanej, w miodzie

4.4 1.2K rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

20 porcji

Składniki

Warstwa z białej czekolady

180 - 200 g herbatników
150 g pszenicy, ekspandowanej, w miodzie typu Kangus®
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu mocno schłodzonej
400 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki

Warstwa z mlecznej czekolady

150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki, plus dodatkowo 100 g
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pszenicy, ekspandowanej, w miodzie typu Kangus®