Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 raciones

Składniki

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g de salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

8 lonchas de queso
16 rebanadas de pan rústico
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 707.9 mg

Białko 33.5 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 31.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbacoa 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minibao buns de ternera con pimientos

1 Std.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4 Std.

Pollo frito al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Lengua de ternera al vino tinto

2 Std. 50 Min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1 Std. 10 Min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 Std. 20 Min

Curry japonés de ternera

40 Min

Lacón con grelos

2 Std. 20 Min

Cordero marroquí con cuscús de limón

4 Std.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie