Wersje kompatybilne
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 7 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
- 150 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 200 g de zanahoria en rodajas finas
- 10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
- 1 cucharadita de sal
- 12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
- 1 huevo batido
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 613 kJ / 147 kcal
- Białko
- 6.19 g
- Węglowodany
- 4.41 g
- Tłuszcz
- 11.58 g
- Błonnik
- 0.71 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Moussaka griega
1 godz. 5 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Bacalao dorado
25 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min