![Costillas con salsa de miel y bourbon Costillas con salsa de miel y bourbon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/479F9053-8716-4E34-A201-EE8E814C21ED/Derivates/c2f920e1-142a-4c2b-9552-5fc92d25b06d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de miel
- 100 g de azúcar moreno
- 200 g de kétchup
- 40 g de salsa inglesa
- ½ - 1 cucharadita de tabasco
- 40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
- 200 g de zumo de naranja
- 200 g de zumo de manzana
- 100 g de whisky bourbon (p. ej. Jack Daniel's®)
- 50 g de vinagre balsámico
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
- 850 g de agua (para el vapor)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2806 kJ / 671 kcal
- Białko
- 26.09 g
- Węglowodany
- 65.14 g
- Tłuszcz
- 33.25 g
- Błonnik
- 0.69 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1小时
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1小时
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2ч. 40 мин.
Salsa barbacoa ahumada
15min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1小时
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1hod. 40min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2小时
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 Std. 10 Min
Pollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min