Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Firecracker marinade
- 60 g Sriracha sauce (see Tip)
- 60 g white miso paste
- 60 g peanut butter (see Tip)
- 20 g honey
- 10 g white vinegar
- 60 g extra virgin olive oil
Pumpkin, pork and rice
- 500 g lean pork mince
- 4 tbsp Thai red curry paste (see Tips)
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tsp sugar
- 3 sprigs fresh Thai basil, leaves only
- 3 makrut lime leaves
- 1 butternut pumpkin, cut into halves lengthways and deseeded (approx. 23 cm long)
- 1 stalk fresh lemongrass, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 400 g jasmine rice
- 270 g coconut milk
- 630 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste, to taste (see Tip)
- 150 g Chinese broccoli, trimmed and halved lengthways
- 100 g fresh green beans, finely chopped (3 mm)
- 1 lime, cut into wedges
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 fresh red chilli, finely sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3581.8 kJ / 856.1 kcal
- Białko
- 26.5 g
- Węglowodany
- 82.3 g
- Tłuszcz
- 46.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.5 g
- Błonnik
- 6.2 g
- Sód
- 1003.4 mg
Alternatywne przepisy
Chinese-style chicken
25 min.
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min.
Baked Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55 min
Chicken laksa
30 dk
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min.
Korean Bo ssam
29h 20min
Lemongrass and lime glazed vegetable wraps
40 min.
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min.
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min.
Warm satay bowl
1h 10 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min.