Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
TM31 TM5 TM6

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 (7 ocen)

Składniki

  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 5 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 75 g brown onion
  • 3 garlic cloves
  • 50 g unsalted butter
  • 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
  • 150 g red wine
  • 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
  • ½ tsp salt
  • 200 g cream cheese
  • 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
  • ½ tsp Dijon mustard
  • fresh chives, cut into small pieces, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
467 kJ / 111 kcal
Białko
2.391 g
Węglowodany
1.469 g
Tłuszcz
10.662 g
Błonnik
0.859 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy