Urządzenia i Akcesoria
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
10 portions
Składniki
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
brown onion75 g
-
garlic cloves3
-
unsalted butter50 g
-
dried porcini mushrooms crumbled10 g
-
red wine150 g
-
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)250 g
-
salt½ tsp
-
cream cheese200 g
-
dried pepperleaf (see Tips)2 tsp
-
Dijon mustard½ tsp
-
fresh chives cut into small pieces, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.391 g
Kalorie
467 kJ /
111 kcal
Tłuszcz
10.662 g
Błonnik
0.859 g
Węglowodany
1.469 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Porcini mushroom salt
5 Min
Olive and fennel grissini
25 Std. 30 Min
Lemon and thyme oil
25 Min
Chocolate and anise fruit bark
2 Std. 20 Min
Gin-cured ocean trout salad
30 Std. 20 Min
Anise-cured salmon
14 Std. 10 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Baked salmon cheesecake
26 Std. 35 Min
Leek and smoked salmon dip
55 Min
Champagne poached chicken terrine
1 Std. 30 Min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 Min