Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

10 portions

Składniki

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.391 g

Kalorie 467 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 10.662 g

Błonnik 0.859 g

Węglowodany 1.469 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Our 15th anniversary 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 Min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15 Min

Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

15 Min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15 Min

Sunflower and nori filling

Sunflower and nori filling

3 Std. 10 Min

Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25 Min

Gin-cured ocean trout salad

Gin-cured ocean trout salad

30 Std. 20 Min

Coriander pesto

Coriander pesto

5 Min

Wholegrain mustard

Wholegrain mustard

120 Std.

Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

35 Min

Quick beetroot relish

Quick beetroot relish

40 Min