Przejdź do głównej treści Szukaj
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
4.3 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • brown onion
    75 g
  • garlic cloves
    3
  • unsalted butter
    50 g
  • dried porcini mushrooms crumbled
    10 g
  • red wine
    150 g
  • fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
    250 g
  • salt
    ½ tsp
  • cream cheese
    200 g
  • dried pepperleaf (see Tips)
    2 tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • fresh chives cut into small pieces, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.391 g
Kalorie 467 kJ / 111 kcal
Tłuszcz 10.662 g
Błonnik 0.859 g
Węglowodany 1.469 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Our 15th anniversary 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Saffron and cardamom poached pears

4.9(27)

40 min

Asparagus risotto

4.5(110)

40 min

Gin-cured ocean trout salad

4.7(3)

30 godz. 20 min

Brandy custard (TM6)

4.3(28)

15 min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

3.8(9)

45 min

Pear and blue cheese risotto

4.0(45)

30 min

Milanese risotto

3.9(89)

25 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.9(14)

1 godz. 15 min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

4.5(14)

1 godz. 20 min

White bean purée and anchovy on crostini

4.7(10)

45 min

Sunny gazpacho

4.3(14)

25 min

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24 godz. 20 min