Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Calamari tray bake with pil pil and risoni

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 godz.

Surf and turf with pink peppercorn sauce

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45 min

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 min

Chilli lime prawns with soba noodles

Chilli lime prawns with soba noodles

25 min

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

35 min

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40 min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 godz.

Asian cucumber salad

Asian cucumber salad

10 min

Fish with ginger lime sauce

Fish with ginger lime sauce

35 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 min