Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mexican corn salad

Mexican corn salad

25 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 godz.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 min

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

4 godz. 35 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Chilli con carne

Chilli con carne

40 min

Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 min

Moroccan harira soup with chicken

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9 godz. 40 min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1 godz. 45 min

Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

30 min