Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45min.

Jalapeño chicken lettuce wraps

Jalapeño chicken lettuce wraps

30min.

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

1hod. 15min.

Thai beef salad

Thai beef salad

1hod. 15min.

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1hod. 15min.

Piri-piri spatchcock chicken

Piri-piri spatchcock chicken

1hod. 30min.

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min.

Garlic prawns

Garlic prawns

25min.

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min.

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30min.

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15min.

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35min.